Jump to content
Vesperala Forum
Narcisa

Sfaturi practice

Recommended Posts

Sosul pesto ar efecte mai nocive asupra sÄnÄtÄĹŁii decât hamburgerii de la McDonald's, potrivit unui studiu ĂŽn cadrul cÄruia a fost mÄsuratÄ cantitatea de sare din alimente, publicat de The Telegraph

Banuiesc ca este vorba despre cel cumparat, daca il faci tu in casa controlezi cantitatea de sare.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Sdaturi de la strabunica

 

Carnea pentru fript pe gratar se da cu putina sare si se pune 20 de minute la congelator. Se obtine o friptura frageda, cu gust foarte bun.

 

Cafeaua este mult mai gustoasa daca se prepara ca o infuzie, prin oparire cu apa clocotita.

 

Coaja de portocala sau lamaie rasa se usuca pe o farfurie si se macina in acelasi timp cu zaharul. Veti obtine un zahar farin aromat.

 

Verdeata isi pastreaza culoarea daca este uscata in spatele frigiderului.

 

Icrele de peste se pastreaza mult mai bine nesarate, in congelator.

 

Piftia este mai gustoasa daca se pune carnea la fiert in apa rece.

 

O lingurita de zahar pusa in orice mancare ii da acesteia un gust delicat.

 

Foile de vita-de-vie se pun cu fata (partea lucioasa) la exterior, atunci cand facem sarmale.

 

Putin praf de copt sau bicarbonat adaugat in compozitia de chiftele le va face mai fragede si mai maricele.

 

Faina, inainte de a fi folosita, trebuie cernuta pentru a se oxigena.

 

Telul nu se curata niciodata batand cu el de marginea vasului in care sunt albusurile facute spuma. Se vor lasa.

 

Ata intra mult mai usor prin urechea acului daca este pusa in doua.

 

Sertarul sau usa care se deschid mai greu se freaca cu putin sapun.

 

Daca butonul de la telecomanda nu te mai asculta, schimba repede bateriile, caci se va uza telecomanda.

 

Andrelele aluneca mai usor daca din cand in cand se trece cu ele prin par.

Share this post


Link to post
Share on other sites

in loc de a arunca o foarfecÄ neascuČitÄ, foloseČte folia de aluminiu pentru a reda eficienČa acestui instrument.

ia folia de aluminiu Či pliaz-o de mai multe ori. ia foarfeca Či ĂŽncepe sÄ tai benzi lungi Či subČiri ĂŽn folia de aluminiu. sterge foarfecele pentru a curÄČa orice reziduuri Či deja ai un instrument ascuČit.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Putem ĂŽnlocui mare parte din produsele chimice de curÄĹŁat cu produse pe care lefolosim frecvent ĂŽn bucÄtÄrie. Cuburile de gheaĹŁÄ, de exemplu, ne vor ajuta sÄ ĂŽndepÄrtam guma de mestecat de pe covor sau ĹŁesÄturi, ĂŽn timp ce pâinea o putem folosi pentru a ĂŽndepÄrta petele unsuroase de pe zugrÄvealÄ, pur Ĺi simplu folosind-o ca pe un burete. Cola poate fi de ajutor atunci când niciun detergent nu a fÄcut faĹŁÄ grÄsimii arse de pe cratiĹŁe. DacÄ nu avem la ĂŽndemânÄ detergenĹŁi pentru suprafeĹŁele de inox, sau evitam sÄ-i folosim, fiind destul de toxici, ĂŽncercam lÄmâia tÄiatÄ ĂŽn jumÄtÄĹŁi, pe care o folosim tot ca pe un burete de vase, cu efecte surpinzÄtoare. Tot lÄmâia ajutÄ la ĂŽndepÄrtarea mirosului din frigider, dacÄ plasÄm jumÄtÄĹŁi de lÄmâi pe rafturi.

 

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Da, da, lamaia este minunata! Luati si vitaminca C in fiecare zi, de 1000 mg, sanatate curata.

Share this post


Link to post
Share on other sites

"Pentru a preveni ĂŽnfundarea chiuvetei nu e suficient sÄ evitaČi sÄ aruncaČi ĂŽn ea resturi alimentare mari. Instalatorii au enumerat un Čir de lucruri care cu siguranČÄ nu trebuie sÄ ajungÄ ĂŽn chiuvetÄ. DacÄ veČi asculta sfaturile lor, veČi uita pentru totdeauna de ĂŽnfundÄri.

 

Ce nu trebuie turnat ĂŽn chiuvetÄ

 

1. FÄinÄ

 

Unde aruncaČi resturile de fÄinÄ strânse de pe masÄ? Probabil ĂŽn chiuvetÄ, nu-i aČa? Intrând ĂŽn contact cu apa, fÄina se umflÄ Či devine lipicioasÄ, ĂŽnfundând tot mai mult Čevile.

 

2. CoajÄ de ou

 

DacÄ aveČi obiceiul de a curÄČa ouÄle deasupra chiuvetei, probabil ČtiČi cât e de greu sÄ strângi toate bucÄČelele mici pentru a le arunca la coČul de gunoi. De regulÄ aceste bucÄČele ajung ĂŽn Čeava de canalizare Či contribuie la ĂŽnfundarea acesteia.

 

3. ZaČ de cafea

 

ToatÄ redacČia noastrÄ a intrat ĂŽn panicÄ atunci când a aflat cÄ zaČul de cafea aruncat ĂŽn chiuvetÄ se depune pe pereČii Čevilor Či le ĂŽnfundÄ. Dar asta e realitatea: aruncaČi zaČul la coČul de gunoi, nu ĂŽn chiuvetÄ.

 

4. Orez Či paste

 

FiČi foarte atenČi când scurgeČi apa de la paste sau cea ĂŽn care aČi spÄlat orezul. Ăn chiuvetÄ pot ajunge mici fragmente de paste sau boabe de orez, care se umflÄ Či devin lipicioase la contact ĂŽndelungat cu apa.

 

5. Chimicale de uz casnic

 

DetergenČii au ĂŽn componenČÄ tot felul de substanČe chimice, care, odatÄ ajunse ĂŽn apÄ, rÄmân ĂŽn ea pentru mult timp. Nici un filtru de apÄ nu poate asigura eliminarea totalÄ a acestora, iar impactul pentru mediu este ĂŽnfiorÄtor.

 

6. Uleiul rÄmas dupÄ prÄjit

 

Se Čtie bine cÄ grÄsimea nu se dizolvÄ, ci se depune pe pereČi, iar ĂŽn contact cu apÄ rece se ĂŽntÄreČte Či ĂŽnfundÄ Čevile. Cel mai indicat e sÄ turnaČi uleiul ĂŽntr-o sticlÄ de plastic, pe care ulterior sÄ o aruncaČi la coČ.

 

7. Etichete

 

AstÄzi practic toate fructele au câte o micÄ etichetÄ pe ele. Atunci când le spÄlaČi, etichetele se dezlipesc Či de regulÄ pur Či simplu ajung ĂŽn chiuvetÄ, blocând ulterior Čevile de canalizare. "

Share this post


Link to post
Share on other sites

O reČetÄ foarte eficientÄ pentru a scÄpa de condens si igrasie cu produse la ĂŽndemânÄ, pe care, cu siguranČÄ , le aveČi ĂŽn casÄ:

 

100 ml oČet

100 ml apÄ platÄ

10 ml apa oxigenatÄ

Sucul de la o lÄmâie

2 linguri de bicarbonat de sodiu

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Usturoiul â PiseazÄ câţiva cÄĹŁei de usturoi Ĺi pune-i ĂŽntr-un bol. AĹazÄ recipientul pe noptiera de lângÄ pat sau, dacÄ te deranjeazÄ mirosul, ĹŁine-l pe masÄ. Ăn camera respectivÄ nu vei mai avea nici un ţânĹŁar.

 

Frunze de nuc â Pune ĂŽntr-un bol din sticlÄ sau inox mai multe frunze de nuc Ĺi dÄ-le foc. PlimbÄ-te ĂŽn fiecare ĂŽncÄpere a casei Ĺi lasÄ fumul sÄ se ĂŽmprÄĹtie. El va aroma camerele, dar va goni Ĺi ţânĹŁarii datoritÄ concentraĹŁiei mari de iod. DacÄ nu vrei sÄ le dai foc, pune frunzele ĂŽntr-un bol Ĺi lasÄ-le ĂŽn ĂŽncÄperile casei tale.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Usturoiul â PiseazÄ câţiva cÄĹŁei de usturoi Ĺi pune-i ĂŽntr-un bol. AĹazÄ recipientul pe noptiera de lângÄ pat sau, dacÄ te deranjeazÄ mirosul, ĹŁine-l pe masÄ. Ăn camera respectivÄ nu vei mai avea nici un ţânĹŁar.

 

Frunze de nuc â Pune ĂŽntr-un bol din sticlÄ sau inox mai multe frunze de nuc Ĺi dÄ-le foc. PlimbÄ-te ĂŽn fiecare ĂŽncÄpere a casei Ĺi lasÄ fumul sÄ se ĂŽmprÄĹtie. El va aroma camerele, dar va goni Ĺi ţânĹŁarii datoritÄ concentraĹŁiei mari de iod. DacÄ nu vrei sÄ le dai foc, pune frunzele ĂŽntr-un bol Ĺi lasÄ-le ĂŽn ĂŽncÄperile casei tale.

 

Lasand gluma la o parte, eu daca vad catei de usturoi pisati fac doua lucruri.

 

Intai pun putina apa cu sare, secundo, felie de paine inmuiata la greu in vas si mancat.

 

Si apoi doua zile de singuratate.

 

La hotel nu fac asa. Nu seara.

 

E cea mai tare metoda de cand s-au interzis plasele la geamuri. :lol:

 

 

 

 

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

×
×
  • Create New...